今日小满 ┃ 遇见最美初夏
来源：事业发展部 | 发布：2021-05-21 | 浏览：3420
今日小满
四月中，小满者，物致于此小得盈满。
—— 《月令七十二候集解》
苦菜枝叶繁茂
不知不觉间呈现出秀丽景色
烈阳之下野草开始枯死
像是用生命来告别一段过去
迎接灿烂的明天
小麦青青大麦黄
风和日丽满地香
收获的季节就要来了
夜莺啼绿柳，皓月醒长空
最爱垄头麦，迎风笑落红
—— 欧阳修《小满》
日光笼罩着大地
光影细碎，蝉鸣蛰伏
风拂田野，小麦弯腰
这是初夏的画卷
也是让人期待最多的时光
【材料】小肠250g，新鲜败酱草嫩叶50g，生姜、盐适量。【制法】小肠洗净，沸水焯过，打结切段；败酱草洗净，放入沸水中焯过，捞出，用清水漂去苦味，沥干备用；生姜切片，与小肠段一起放高压锅，加清水压10分钟；压好的小肠汤倒入锅里，烧开后放入败酱草略滚，调味即可。【应用】方中败酱草清热解毒、消痈排脓、活血祛瘀；小肠补虚润燥、清热祛火，凉血止血。二味合用成为闽都民间盛行的一道药膳，适用于肠痈、肠伤寒、胃及十二指肠溃疡、阑尾炎、痢疾等。【材料】百合30g，绿豆100g，莲子30g，糯米100g，砂糖适量。【制法】将百合、绿豆、莲子分别洗净，浸泡半小时；先煮绿豆，近熟时加入百合、莲子、糯米，煮烂成粥，砂糖调味。【应用】方中绿豆清热解毒、利水消暑；百合养阴润肺、清心安神；莲子补脾止泻、益肾固精、养心安神；糯米补中益气、健脾止泻。四味成膳，适用于暑湿所致的烦渴躁热、心烦失眠、食少纳差、泄泻等症的辅助治疗。
有人说，满足的状态是刚刚好
