今日立春｜风和日暖山水醒，春到人间草木生-福建省福州市中医院

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今日立春｜风和日暖山水醒，春到人间草木生

来源： | 发布：2021-02-03 | 浏览：3791

立，是开始之意

春，代表温暖和生长

岁月不居，时节如流

一个崭新的轮回

如期来到了我们身边

今日立春

2021年2月3日

辛丑年 ▪ 腊月廿二

“

立春，正月节。立，建始也，五行之气，往者过，来者续，于此而春木之气始至，故谓之立也。

--《月令七十二候集解》

”

立春 • 三候

一候东风解冻

二候蜇虫始振

三候鱼陟负冰

东风拂过，大地消融

一年中最寒冷的时光缓缓而别

蛰居的虫类在洞中苏醒

水底的鱼群

迫不及待要一览这春日景色

一元复始，万象更新

万物将重新装扮美丽的大地

“

律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。

便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。

--《立春偶成》张栻

”

立春时节

虽寒意犹在

但“百草回芽”已不可阻挡

春风如贵客，一到便繁华

立春如其名

诗意盎然

在福州 • 节气养生建议

咋暖还寒的立春时节

万物复苏之际

也是许多疾病高发的时期

缓减衣物，注意保暖

顺应时节变化

适当进行户外活动

克服倦怠思眠

力求与自然相适

达到身心和谐

气血充盈的状态

在福州 • 节气药膳推荐

此时阳气生发

宜多吃辛甘发散之品

如葱、姜、蒜、香菜、韭菜、芥菜等

以适应万物的升发

《说疫全书》中记载

“出入可食姜蒜，或以鼻塞”

升发辛散之品有利防疫

也可多选用

百合、山药、莲子、枸杞等清淡性温食物

养阴护身，滋润脾胃

艾姜汤

【材料】艾叶10 g、鲜生姜30 g、红枣6 g、红糖100g

【做法】将鲜生姜榨汁，过滤取生姜汁；生姜渣同艾叶、红枣一同煎煮取滤液；生姜汁、滤液合并，加热浓缩至一定程度，加入红糖，小火浓缩至膏状即可。

【功效】祛寒除湿、温经通脉、暧宫温胃、益气养血。适用于湿气重、寒气重、阳虚肥胖、脾虚湿盛人群以及宫寒痛经患者，产妇，中老年人食用。

【用法】取本品适量用温开水或温奶调服；或加水一碗、鸡蛋一个，煮蛋花服用。

百合杏贝炒芥菜

【材料】鲜百合30g，甜杏仁10g，川贝母粉3g，太子参15g，芥菜100g,油、盐等调料适量。

【制法】将鲜百合掰瓣洗净，甜杏仁浸泡去皮，芥菜切段，太子参煎煮取滤液。在热油锅中放入甜杏仁，稍炒，加入太子参煎煮液、百合、川贝母粉加盖焖煮，汁将收成时加芥菜段快速炒熟，调味。

【功效】润肺止咳、宣肺豁痰、益气健脾。适用于咳嗽，咳痰无力，痰少而粘，口干唇燥，身倦懒言，或有潮热盗汗，手足心热，舌质淡或红，少津，脉弱等。

今日立春

万物复苏，四时之始

感觉吹过的微风都带着暖

心情也变得愉悦起来

春天从来都有希望之意

让我们整装待发

伴着和煦的春风

为梦想拼搏吧！

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