今日春分 ┃ 不负这光阴的馈赠
来源: | 发布:2021-03-20 | 浏览:2607
我是这样看待春
沾着春雨的“湿”(诗)意
带着朝气
散发着生命蓬勃的芬芳

今日春分
一夕轻雷落万丝,霁光浮瓦碧参差。
有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。
二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。
春分 • 三候
三候 始电
越冬的燕子从南方回飞
准备衔草含泥筑巢居住
贵如油的春雨打湿了空气
带着悦耳的雷声
云间凌空劈下的闪电
点亮大地的生机与希望

【食材与药材】鲜嫩春笋200克,嫩香椿头100克,精盐、食用油、味精各适量。【烹饪方法】将春笋洗净,切块;嫩香椿头洗净,切末,用精盐稍腌片刻,控干水分备用;炒锅放油,烧热,下春笋略加煸炒,再放香椿末、精盐、鲜汤,用旺火收汁,湿淀粉勾芡,淋上麻油即可装盘。【功效】清热解毒,健胃理气,消食化积,生津润燥。适用于心烦口渴,胃脘痞满,食积不化,痢疾,肠炎、目赤肿痛,口舌生疮、肠燥便秘等症辅助治疗。【注意】香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
【食材与药材】鲜鲍鱼250g,龙眼肉30g,麦冬30g,甘蔗250g。【烹饪方法】鲍鱼洗净,放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗,加入瘦肉汤、适量食盐,隔水小火炖1小时即可。【功效】鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜,对于预防春燥也有一定作用。
这是一个
极富浪漫色彩且充满希望的季节
愿你我珍惜时光、共赏烟雨
心灵的丰盈
